Mantener actualizados registros y directorios de operadores que favorezcan el intercambio de productos
Se detecta la necesidad de crear registros oficiales de operadores del sector ecológico para promover el intercambio de productos, conocimientos y mercancías. Continue reading ‘Mantener actualizados registros y directorios de operadores que favorezcan’
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Fomento de la diversidad productiva
Es un hecho ampliamente aceptado entre los diversos actores de la producción agropecuaria que los campos diversificados, incluyendo aquellos que poseen estrategias de cercas vivas, cultivos múltiples, núcleos de bosque, entre otras posibilidades, constituyen estrategias adecuadas para enfrentar múltiples problemas de la producción y la sostenibilidad de los sistemas agrícolas. Continue reading ‘Fomento de la diversidad productiva’
Asistencia técnica
Si bien es cierto que en los últimos años puede haber aumentado el número de profesionales y técnicos que conocen y aplican los postulados de la AE, no lo es menos el hecho de que buena parte de tales conocimientos se derivan de la práctica cotidiana de los miles de agricultores ecológicos de la región, herederos del saber ancestral de las culturas indígenas precolombinas. Continue reading ‘Asistencia técnica’
